※ 국내 맛집 탐방 - 부흥루 (공주)

 

오늘도 숨겨진 맛집을 찾아... 전국 방방곡곡 다니던 와중..

공주에 70년 이상의 전통을 가진 중국집이 있다는 소식을 듣고!

오늘도 낼름 달려가 보았슴다! ㅎㅎㅎㅎ

 

부흥루

충청남도 공주시 중동 147-47
041-858-8886

 

부흥루는 공주산성시장 근처 먹자길에 위치하고 있으며,
영업시간은 오전 11시부터니 점심시간에 천천~히 방문하세용 ㅎㅎ

앗!!
주차는 도보로 5분 거리에 공영무료주차장이 있으니 참고하세요~~

 

부흥루는 공주산성시장 앞 대로변에서 먹자3길 들어가신 후,
2-3분 걸어가시면 골목 중간쯤에서 만나실 수 있슴다!!

먼가 입구에서부터 전통이 느껴지는 인테리어....ㅎㅎ

 

안내해 주신 테이블에 앉은 후,
메뉴의 구성을 보니 전형적인 중국 음식점 구성이었어요 ㅎㅎ

메뉴 및 가격

어른 4명과 아기 1명이서 방문하였는데,
간짜장 1, 볶음밥 1, 탕수육小 1, 깐풍새우中 1을 주문했어요!

참고로 양이 적을 것 같아 더 시키려고 했지만...

사장님께서 극구 만류하셔서 의아했지만 여기서 스탑! ㅎㅎ

제일 먼저 나온 메뉴는 깐풍새우였어요!
새우의 겉은 굉장히 바삭바삭하고 속은 촉촉~~했어요 ㅎㅎ
그리고 사알~짝 느끼할 즈음에 양배추 샐러드가 잡아줘서 너무 좋았어요!!

깐풍새우

 

탕수육의 경우에는 정말 옛날 중국집에서 먹었던 그런 맛이에요!!

부먹임에도 불구하고 바삭하고,

사진에서도 보이듯이 여러 재료들이 듬~뿍 들어가 있어서 좋았어요! ㅎㅎㅎ

탕수육

 

간짜장은 웬만해서 배신하는 경우 없는 거 아시죠!?
기본에 충실한 맛이었고, 먹고 나서 느끼함이 없어 신기하더라구요??

간짜장

 

그리고 마지막 볶음밥..

솔직히.. '볶음밥에 무슨 특별함이 있겠냐~' 하실 수 있지만!!

당근의 단맛과 불맛으로 이루어진 고소함이 입안에서 어우러져 춤을 췄구,,

간이 짜지 않아서 오히려 짜장을 외롭게 내버려둘 수가 없었어요!ㅎㅎ

볶음밥

 

주문할 때 사장님께서 적당하다고 주문 만류하실 때 알아봤지만..

사장님의 성품이 요리에 묻어났을까요?

전반적으로 먹고 나니 전반적으로 짜지 않고 담백한 느낌이 강했어요!!

솔직히 중국음식 드시고 나시면 소화하기에 조금 부담스럽잖아요?

그런데 부담이 전~~혀 없어,,

카페 가서 아이스크림까지 먹었답니다...ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

앗!!
여기서 꿀 팁 하나 드리자면..ㅎㅎ
25.07.13일 기준으로 부흥루는 디지털 온누리상품권 사용이 가능하니,
꼭 온누리상품권 할인도 받아보세용!!

전통 중국음식의 맛이 그리우실 때...

이곳 공주 부흥루 방문하셔서 담백함을 한번 느껴보시는 게 어떨까요!?

- 이상 -

흑백탐험가의 맛집 탐방